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黄山高新区开展中农合产品批发市场进口冷链食品专项检查行动

发布日期:2021-11-18 09:25信息来源:经开区管委会 责任编辑:经开区管委会 浏览量: 【字体:   收藏

为进一步强化进口冷链食品疫情防控工作,保障人民群众生命健康安全,11月17日清晨,黄山高新区市监分局开展进口冷链食品专项检查行动,对中农合产品批发市场内涉及冷链食品的经营商户进行专项检查,强化冷链食品安全监管。


执法人员对市场内食品经营单位冷库、冻品进行检查,重点检查冷冻食品的检验检疫证明和来源文件。对冷库内存放的相关产品检查其索证索票、进货台账等相关内容。同时,检查是否存在经营、储存无合法来源证明、腐败变质的冷冻食品或者国家禁止经营的野生动物及其制品。检查中要求各冷链食品经营者严格依照相关法律法规规定,对每批次进口冷冻食品均要查验并索取“三证一报告”,不得存储、购买、销售和使用来源不明的冷冻肉品和冷冻水产品。


下一步,高新区市监分局将继续加强对冷链食品相关商户的监管,做好冷链食品各个环节的食品安全和疫情防控工作,切实保障人民群众生命安全和身体健康。